芋头南瓜的做法

南瓜和芋头的结合，南瓜的甜和芋头的软完全融为一体，简直是绝配。

材料

材料:芋头400克，南瓜2000克；；

辅料:适量的油和盐。

芋头南瓜

1

削芋头。

2

切成小块。

三

剥南瓜。

四

切成更大的块。

五

炒锅里加油，油热的时候稍微炒一下芋头。

六

煎至芋头块两面微微变色。

七

加入南瓜块。

八

将南瓜和芋头翻炒，然后加入瓜面的水。

九

将芋头煮至软烂，然后加盐调味。

技巧

1.南瓜比芋头好煮，所以芋头要先炒。

2.如果不喜欢喝汤，可以适当减少水量。

3.削芋头时必须戴手套。