哪些食物是碱性食物？

强碱性食物:葡萄、茶、酒、海带、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜。中度碱性食物:大豆、番茄、香蕉、草莓、蛋白质、西梅、柠檬、菠菜等。弱碱性食物:红豆、苹果、白菜、豆腐、甘蓝、油菜、梨、土豆。

越是天然新鲜的食物，碱性越强，而一些加工食品，尤其是精制食品，不利于人体健康。所以有时候为了健康，我们只能向味蕾妥协，舍弃一些所谓的美味。