自制干豆奶粉是怎样做的,自己做豆奶粉怎么做

大豆是富含蛋白质的一种食物,其食物内部的蛋白质含量高达40%,甚至超过了很多肉类及鸡蛋,此外,豆浆中含有的氨基酸含量也非常高,因此大豆粉是现在很多孕妇用来补充的蛋白质的第一选择,干豆奶粉不仅冲泡起来非常方便,而且营养成分非常丰富,但是成品豆奶毕竟有很多防腐剂和添加剂,想要健康更推荐自制干豆奶粉,自制干豆奶粉是怎样做的?自己做豆奶粉又应该怎么做呢?

其实自制干豆奶粉非常简单,需要先准备好优质黄豆,然后将黄豆清洗干净后沥干水分再用小火进行翻炒,这一步需要有耐心,一直要翻炒到黄豆微微发黄。接下来就要用料理机把黄豆都打碎,一般用研磨或者酱料功能都可以,这样打磨出来的黄豆粉才会比较细腻,这样纯天然的豆奶粉就做好了。

注意,想要豆奶粉的品质高,在原材料的选择上就要上心,挑选黄豆的时候一定要选择圆润且光泽度好的黄豆。另外在翻炒的过程中可能会出现炒焦的黄豆,需要把这部分黄豆挑选出来去掉。当然,在研磨的时候也可以根据自己的喜好适当添加一下白糖,豆奶粉做好以后一定要及时放到密封的罐子里,以防受潮。