补气血的乌鸡汤怎么做？

材料:乌骨鸡1500g，红枣5个，枸杞15g，桂圆7个。

辅料:葱、姜10g，料酒20ml，盐5g，水800ml。

1.先把乌鸡洗干净。

2.剁成小块。

3.将锅里的水烧开，加入乌鸡。

4.拿出来用清水洗干净。

5、葱切段，姜切片，桂圆去皮，红枣枸杞洗净。

6.将乌鸡放入电压力锅，加入红枣、枸杞、桂圆。

7.加入葱、姜、料酒，加足水。

8、盖上盖子，插上电源按下鸡鸭键，40分钟就好了。

9、打开锅盖，加入适量的盐搅拌均匀。

10，放入碗中即可食用。