豆腐美食摄影
豆腐搭配蒜苗,炒成美味佳肴,搭配一碗米饭,就是美味!
豆腐的营养成分主要是大豆蛋白和不饱和脂肪酸,比肉类的脂肪结构更合理。所以建议多吃点,拌点蒜苗很入味。蒜苗炒豆腐很香,配米饭能吃2碗。下面分享一些具体做法给大家。
蒜苗炒豆腐
豆腐1蒜苗1一小把蚝油1勺?半勺盐
制造工艺
1、豆腐选择盐卤豆腐并将其切成小块。蒜苗采摘老叶,清洗干净后切成滚刀块,这样炒的时候会更美味;
2.做个锅。锅热后,放少许食用油。这种油不需要太多。我煎豆腐而不是油炸它。油热后,加入豆腐,中小火煎。
3.煎完豆腐的一面后,翻过来煎另一面。两面金黄后,盛出备用;
4、锅中放少许底油,放入蒜苗、一勺蚝油翻炒,待蒜苗有点萎蔫后放入豆腐,再放入少许盐继续翻炒,使蒜苗和豆腐的香味融合在一起;
5、出锅,装盘即可食用,美味的蒜蓉炸豆腐就做好了。
煎豆腐时,用中小火煎。别着急,两面煎至金黄,这样更美味。
事实上,我更喜欢吃豆腐。通常,麻婆豆腐、小葱拌豆腐和豆腐炖鱼经常被烹饪和食用。多吃豆制品对你的健康非常有益。许多朋友不习惯豆腐的豆腥味。事实上,经过简单的处理后,豆腥味就没有了。我一般喜欢炒鸡蛋吃蒜苗,炒豆腐也是不错的选择。
我不是专业厨师,我喜欢在家自己做饭。每次看到家人喜欢吃自己做的菜,本身就是一种幸福。我将继续学习更多的烹饪知识,并在未来尝试新的食谱。欢迎您给我留言,告诉我您的饮食习惯,我们将一起学习和进步。
我是一颗孤独的尘埃和一粒沙子。我致力于向每个人推荐本地美食。如果你喜欢我,请关注我。您的关注是我不断创作的动力!