鸡蛋和蔬菜可以一起吃吗? 可以一起吃。这两种组合没有什么禁忌。蔬菜鸡蛋汤材料:蔬菜3个,鸡蛋2个,盐适量,猪油适量。步骤:1,洗菜小;2.鸡蛋打好,搅拌均匀;3、锅中加水烧开,放入小青菜煮一分钟;4、鸡蛋慢慢扫入锅中,加入适量猪油,加入适量盐,起锅。