食品质量与安全专业上课的经常要吃东西吃？

首先，我可以很骄傲的告诉你，大部分情况下是不吃的，当然了，我们这个专业就是一个是吃的专业，所以，一些操作课还是能吃到新鲜出炉的食品哦，毕竟还是少数。那么，现在就让我带领大家看看我们食品专业的日常吧：

1 大学课程上什么？吃什么？

吃的憧憬大概率事件大三才能吃到，不要以为我们这个专业天天就是吃，到了大学，大一大二的时候，大部分时间还是学习理论课程包括公***基础课，比如高数，线性代数，大学物理、大学化学等，专业基础课程，像食品化学、食品营养学、食品分析与检测等等，还有就是专业课，食品设计、食品工程和仪器分析等等吧，头两年基本是全都是纯理论，枯燥乏味，期末除了考试就是论文写作，与吃基本上无缘。

大二下和大三就是吃的天堂了，实验课基本上吃亲手做的食物很常见，当然还有解剖小白鼠啥的，你也可以一边解剖，一边吃，只要你不吐。

2 学习之后还愿意吃吗？

很多人都问我，你这个专业是不是天天吃，其实我想说，学了这个专业之后，最不愿意吃了，学了之后，养成一个看配料，看成分的习惯，不管买什么经常习惯性看包装成分，心里想，这个是化学成分，不能吃，那个成分不能吃，久而久之，就不愿意吃了。

3 很大牺牲

大家都以为我们可以吃很多东西，各种食品，殊不知我们也做出了巨大的牺牲，有什么吃不下也得必须吃，以为实验需要，有的时候酿酒课，尝试各种酒，红的黄的黑的蓝的，啥色的都要喝，像我这中不喝酒的真是牺牲很大的。

综上，每个专业都有自己的特性，如果你喜欢吃喝，不妨来挑战一下吧。