土豆莲藕片香辣烧鸡怎么做，怎么做好

佐料

两只小鸡和两个土豆。

莲藕6片，香菇3朵。

老干妈3g川崎(麻辣)板小盒

干辣椒，花椒，自制红油，酱油3g根据个人口味。

盐2g，酱油3~4g。

土豆藕片辣烤鸡的步骤

1.？先将土豆炒至金黄色，放入葱花段、姜片、炒锅，再放入红油、老干妈、川七炒鸡块，加水烧开，再放入土豆，转小火炒香菇至汤汁变浓，放入生抽、淡酱油调味。