糖饼的说明文字

白糖饼也叫伦教饼。伦教是广东顺德的一个小镇。顺德的美食很多，久闻其名，但估计陪伴成长的白糖糕也是顺德伦教的。小时候沿街能看到的白糖饼现在很难找到了，只有老街的一些早餐店有卖。我小时候不喜欢这种零食，我觉得它很酸。事实证明，人的口味在长大后会发生变化。许多小时候不喜欢吃的人现在会喜欢吃。白糖饼具有特殊的发酵香味和清凉的味道。据说它有消暑解闷的功效。

看似简单的中点，我总是要做很多次才能成功。中点的重量和过程不是很详细，全凭经验和感觉，所以做过很多次的人会发现它非常简单，甚至不需要精确的重量就可以完成。经过多次尝试，我终于找到了自己的感觉，并成功制作了白糖蛋糕。

祝你马上成功！