萝卜菜怎么做好吃，素菜炒萝卜菜的家常做法。

萝卜蔬菜400克

佐料

大蒜2粒盐1茶匙

乐嘉鸡粉1勺

煸萝卜蔬菜的步骤

1.萝卜洗净沥干。

2.大蒜捣碎切碎。

3.火锅，植物油，适量。

4.热油后，放入萝卜。

5.大火炒一会儿后，加入调料和蒜。(大火快炒可以很大程度上保留青菜中的营养成分。)

6.鲜、腻、营养、健康的萝卜菜出锅啦~

技巧

大蒜用刀背捣碎后，可以很好的去掉蒜皮，切粉也很方便。