如何开胃
冷饮不要暴饮暴食:热天适当吃一些冷饮可以起到一定的祛暑作用，但也不能吃太多。冰淇淋大多由牛奶、蛋粉、糖等制成。虽然营养尚可，但暴饮暴食会降低胃肠道温度，引起胃肠道不规则收缩，诱发腹痛。喝多了会损伤脾胃，影响食欲，甚至引起肠胃功能紊乱。
注意补充盐分和维生素:由于出汗过多，氯化钠大量流失，所以要注意在补充水分的同时补充盐分，每天喝一些咸的白开水，保持体内酸碱平衡和渗透压相对稳定。至于补充维生素，夏季应多吃富含维生素B1、B2、C的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝、肾等。，你也可以喝一些果汁。
醒脾开胃:
1.食疗是主要方法。食疗是健脾开胃最直接有效的方法。食物种类要多种多样，要注意色、香、味、形、质的搭配，以刺激食欲。多吃富含维生素和矿物质的水果和蔬菜，如梨、苹果、香蕉、猕猴桃、桃子、西红柿等。，满足身体消耗所需的营养供给。还可以自己做药粥，粥中可以根据个人口味加入莲子芯、枸杞、麦冬、荷叶、丝瓜、大枣、山楂、砂仁等健脾益气、消食化积的中药。如果长期每天少量服用，脾胃功能会逐渐恢复正常。
2.适度运动。可以根据自己的体质、健康状况、兴趣爱好，选择一些放松、舒适的轻度体育活动。如:散步、打网球、练太极拳、做健美操。体育锻炼可以调节和改善植物神经功能紊乱，促进胃肠蠕动，丰富胃壁血流，使人食欲增加，精力充沛。但是不要运动太剧烈，要量力而行。
3.乐毅很温柔。在柔和的音乐环境中，人的心理会进入一种平静、安宁的状态，副交感神经的支配作用得到加强，紊乱的脏腑功能得到调整和重新整合，主宰脾胃的神经功能得到恢复。营养物质和能量流失后，大脑会发出对食物需求的信号，使胃液分泌增多，食欲增加。
4.爱情不那么容易变。安静平和的情绪，可以疏通发丝，通畅内外阳。避免大喜大怒时体内血流分布不均。
参考资料:
521/2005-07-08/75184 . shtml
老年人开胃吃法有七种。
人老了，身体机能就变了，味觉和嗅觉也慢慢变了。再加上疾病和药物的影响，他们对食物的兴趣大减，即使美食摆在面前，也食欲不振。老年人食欲不振，除了身体机能的改变外，还有药物、疾病、营养状况、环境或心理因素等。老人或小孩要谨慎争辩，才能根治问题。
不吃就不行。想吃就不能吃。相信这是很多老年人的问题。有什么办法可以让味觉下降的老人重新恢复食欲，继续享受美食？营养学家在这方面确实有一套应对技巧，让老人在享受美食的同时，兼顾健康饮食。
1勾芡汁味道不错。
一般来说，老年人的饮食应该少盐少糖。在这个原则下，做菜时，先用少许糖和盐调味，然后将调味重的汤浇在菜上或勾芡；你也可以在进去之前把果汁倒在煮好的食物上。这样，甜味和咸味只是浅浅地铺展在食物表面，既满足了舌头的欲望，又不用担心摄入过多的盐和糖。
第二代糖代替盐养生。
另一种方法是用糖和盐代替糖和盐。这样既能满足对甜食的欲望，又不会威胁身体健康。该方法也适用于患有糖尿病的老年人。另外，低钠盐、低盐酱也可以，但不适合肾功能不好的老年人。
诱人的食物可以刺激人的大脑，引发进食的欲望。
趁热吃味道很好。
食物风味的控制也很重要，因为风味可以刺激食欲。控制食物的温度是锁住香味的重要步骤，所以食物一定要趁热吃，或者热汤倒在桌上，可以达到相当不错的效果。
另一种方法是在食物中添加一些增味剂。这种调料是从天然食物香气源中浓缩而成，不会刺激肠胃，对于因味觉丧失而厌食的老年人很有帮助。
4良好的环境有助于食欲
此外，还可以通过营造良好的就餐环境，加强食物的整体色彩来提高食欲。颜色诱人的食物，或者经过特殊装饰的餐桌、桌布，都能刺激人的大脑，引发进食的欲望。
食物既新鲜又卫生。
此外，老年人的味觉和嗅觉并不灵敏，对腐烂食物或不当化学物质的分辨能力会下降。所以在准备食物的时候，一定要注意食品安全和卫生。
6硬度适中光滑
如果是吞咽问题，就要放慢吃饭的速度，调整食物的质量来配合。我们可以将切好的熟蔬菜拌入食物中，将水果捣碎，但要避免太滑太粘的食物。稀薄的液体也不适合，因为控制不当容易呛到。
7人以上的晚餐更好。
对于有抑郁、压抑、厌世等心理障碍的老人，安排多人用餐应该是有帮助的。可以和邻居家的老人一起吃，也可以和家里的老老少少一起吃。专家认为，热闹的用餐氛围会改变老年人的情绪，增加他们的食欲。此外，还可以请医生开一些能刺激食欲的药物。
■身心愉悦
心理学研究表明，情绪状态与人的认知活动密切相关。人的情绪是良性的，大脑觉醒程度高，思维敏捷，联想丰富。而且，良好的情绪状态可以激发发起人的活动能量，使人充满活力，提高学习活动的效率；相反，不良的情绪状态会削弱人的活动能量，使人情绪低落。首先要面对现实，坦然接受。其次，人的情绪与生理状态密切相关。如果被不良情绪困扰，不妨通过改变生理状态来调节情绪。此外，如果你感到压抑和不安，不妨向父母、老师或好朋友倾诉。自卑的学生要正确认识自己，客观评价他人。
■多样化的饮食
无花果清汤
功能养阴健胃。组成及用量:无花果5个，瘦肉100g。烹饪食用方法:将瘦肉切成小块，与无花果一起放入锅中，加适量水煮沸1小时，即可食用。
西红柿鸡蛋汤
功能滋养胃阴，健脾开胃。成分和剂量250克番茄和1个鸡蛋。烹饪吃法'西红柿洗净切块，鸡蛋去皮打匀。锅内放入适量开水，烧开，放入西红柿煮5分钟，放入鸡蛋，用少许油和盐调味，随餐食用。
蚝油瘦肉汤
‘功能’益精养血，开胃佐餐。牡蛎大豆含锌量高，可作为小儿缺锌厌食症的辅助治疗。成分和用量‘蚝油30克，瘦肉200克。烹饪食用方法:将蚝油浸泡，瘦肉切片，放入锅中1~2小时。加盐调味就可以吃了。
沙参玉竹猪肚汤
【功能】滋养胃阴，生津。组成及用量‘沙参15g，玉竹15g，猪肚200g，蜜枣3个。「烹饪吃法」五花肉洗净，切成小块，与沙参、玉竹、蜜枣一起放入锅中，加适量水，煮2小时。加盐调味就可以吃了。小心感冒时不要吃东西。
脾脏不健康。
如果你不思饮食或拒绝饮食，面部不润泽，身体消瘦，大便腐烂或有不消化物质，可以选择以下几方。
陈皮牛肉酱
功能:健脾开胃。成分和剂量牛肉100克，陈皮2克。「烹饪吃法」将牛肉切碎，与陈皮一起放入炖锅中，加入适量开水，炖1小时。加盐调味，喝牛肉汁。
古麦沈亚汤
功能‘健脾开胃，帮助消化。特别适合脾虚、厌食或厌食的儿童食用。组成及用量:谷物芽20g，麦芽20g，1新鲜鸭肾，蜜枣2个。烹饪吃法‘新鲜鸭肾剖开撕去鸭内的黄金，去脏洗净。将以上材料全部放入锅中，加入适量的水煮沸1小时。1~2次喝汤。
炖鸡酱
【功能】益气养血，健脾开胃。治疗后身体虚弱，消瘦，食欲不振。组成及用量:鸡肉100 ~ 150g，生姜1~2片。烹饪食用方法:将鸡去皮切碎，放入有姜的瓦中，加入100~150毫升开水，炖1小时，用少许盐调味，喝鸡汁无渣。
■适当的锻炼
合理安排休息和活动，每天保持8小时的睡眠和适当的午休，和家人在林荫大道、河流、公园里悠闲散步，适当做广播体操，打太极拳。
注意保持排便通畅，养成定时排便的习惯。
老年人和重度高血压患者，最好在医生指导下安排活动，千万不要逞强求胜，贪一时之利而造成终身遗憾。
你爸不吃饭肯定有原因吧？有很多种可能？
1.肠胃不好
2.食物味道不好，但是很难说。我有一个朋友，如果没有肉，他宁愿不吃(这也是可能的)
3.心理问题，
还有一种可能(猜测，不了解具体情况，请见谅)。我可能看到你会想起你妈妈，等等。
总之，我觉得如果要找最根本的原因，可以从最简单的入手，比如食物是否不合你的口味，或者看到的东西和想到的人等等。
你爸爸是心情问题还是食物问题？
你得先弄清楚。然后看你能做什么。
如果是心情问题，就要看问题的症结在哪里。你说的话似乎和你的心情有关。关心那方面。那就说点别的。
如果是食物呢？首先，我觉得人随着年龄的增长，会出现一些肠胃问题。所以，首先要做的就是养胃。听说喝粥是个好办法。你知道一些自己煮粥的不同方法。那就好好干。我记得。煮粥很重要。一般从最原始的方面入手。先做最简单的事是最基本的。
然后，慢慢吃，清淡点，然后就可以了。
其次，要注意睡前不要吃太多。然后，多吃水果。让你的胃休息一下。偶尔饿饿其实对身体有好处。
好吧，我自己的养生法也快结束了。