如何做好糙米的烹饪技巧介绍?

1:紫薯山药糙米薏米粥

配料:糙米、紫薯、山药。

练习:

1,糙米洗净浸泡8小时以上;

2.紫薯和山药去皮切块;

3.米饭放入锅内大火开后,加入山药和紫薯,小火炖40分钟以上。

糙米美味、营养、健康。做法二:五豆补蒸糙米。

材料:糙米100克,黑豆50克,红豆50克,黄豆50克,梅豆50克,绿豆50克。

练习:

1.将五种豆子分别洗净。

2.黑豆和黄豆用清水浸泡约2小时,捞出沥干。

3.红豆、梅子豆、绿豆、糙米用清水浸泡约1小时,捞出沥干。

4.锅中倒入6碗水,放入沥干的豆子,将锅烧开,然后小火煮半小时左右。

5.当米饭和豆子呈碎花状时,关火。炖五分钟左右就可以吃了。