荸荠银杏蛋花汤的配方介绍

菱角白果蛋花汤是湘菜中的特色汤,味道鲜香,有润燥防暑的功效。

马蹄能清热解毒,清除胸中多余的热量,清热利湿,降低血压。配以银杏、蛋花、冰糖,更加滋润,可防热毒感冒,味道鲜美。