如何给宝宝做无糖黄油饼干?

材料?

低粉夸布400克

黄油60克

5克盐

苏打2g

酵母8g

牛奶50毫升

一份全蛋液

20毫升淡盐水

一点芝麻

无糖女士手指的做法(适合糖尿病人)?

把所有这些东西放在一起,做一个硬度适中的面团。

将面团揉至三光(手光、面光、盆光),醒发30-40分钟。

将面团擀成0.5厚的饼,切成条状,搓匀,依次撒上芝麻,刷上蛋液和盐水。

烤箱预热10分钟,烤25分钟,中层180度。

没有芝麻版

有芝麻,手指酥脆,比饼干好吃。

想做曲奇,把面团擀成0.2的厚度就死了,但是没有棒子好吃。

技巧

牛奶的量根据面粉的量合适,加起来就行了。