柠檬鸡爪要煮几分钟？

网络名人里的柠檬凤爪很好吃。我会告诉你所有的配方和步骤。记得收藏！说起柠檬凤爪，我想很多人都知道或者吃过。一时间，朋友圈里全是烤鸡爪。有的是自己煮的，有的是私房卖的。每天做几十盒。可想而知这种鸡爪有多受欢迎。煮好的凤爪里有红小米，辣黄柠檬，绿香菜，紫葱。有了这种色彩组合，人就有了食欲，尤其是平时。天气越来越热，要上凉菜了，所以今天做了这个柠檬凤爪。鸡爪可以当零食打发时间，也可以当美味的配菜喝，很不错。而且鸡爪含有胶原蛋白，女性经常食用还能起到美容养颜的作用。此外，鸡爪还含有丰富的脂肪和蛋白质，可以提高免疫力，增强体质，对身体也有好处。鸡爪在菜单上或者南方被称为“鸡爪”，也是一道非常高档的名菜。除此之外，南方的早茶里还有很多做鸡爪的方法。可以腌着吃，也可以做汤或者凉菜。其实你最喜欢的菜是柠檬鸡爪。如果没吃过，一定要做一次。它们真的很好吃。你会喜欢他们一次。酸辣的味道很开胃。但是没有今天的好吃，因为今天是一个做私房菜的朋友给的菜谱。她花了1000多元买的。味道超级好，卖的很好。今天就和大家分享一下配方和详细的制作步骤，记得收藏好。这款柠檬凤爪食材简单，好买，好做，但是味道却出奇的好。今天我和女儿吃了一半才腌制，一点味道都没有。连我都喝了两口汤。真的很好吃。我无话可说。我们来看看具体的制作步骤吧！【柠檬凤爪】材料:凤爪500g)、柠檬半个、香菜3根、小米椒2个、1个青椒和半个洋葱。调料:生姜8片、八角1片、香叶2片、料酒1勺、米醋90g、苹果醋20g、生抽50g、糖25g、盐15g、花椒油1勺、蒜1头。第一步:先准备好食材。刚刚买了13鸡爪，每斤13元，上面的调料也是每斤鸡爪的量。如果你做得更多，你可以加倍。我放了点苹果醋进去，淡淡的果香很好喝。如果没有，就不用放进去了。第二步:先把买来的鸡爪洗干净，然后把鸡爪上剩下的皮去掉。像这样刮掉所有没洗的东西。第三步:剪掉所有鸡爪上的所有指甲。第四步:然后把鸡爪从中间剁碎，再把鸡爪分成两份，这样更容易入味。第五步:将切好的鸡爪放入锅中，加入水、姜片、八角、香叶、料酒，大火烧开，继续煮10分钟。目的是煮鸡爪，但不要煮太久，容易软烂。吃的时候味道不会很浓。第六步:取出煮熟的鸡爪，用冷水浸泡。先给鸡爪浇两遍水，凉了再泡半个小时。这一步的目的是增加鸡爪排骨的酥脆度。第七步:泡鸡爪的时候，先把配菜切好，全部切在上面备用。大蒜一定要切成蒜末。尽量不要切片。第八步:接下来，我们来调一个酱。这个酱是决定这道菜好吃不好吃的关键，比例很重要。将米醋90g、生抽50g、老抽8g、糖25g、盐15g、花椒油1汤匙倒入碗中，用勺子搅拌均匀。第九步:取出泡好的鸡爪，放入酱碗中。第十步:把所有的配菜再放进去。建议洋葱可以多切。这种酱腌制后非常美味。放黄瓜和木耳对别人也有好处。我建议你试试。这个酱沙拉也很不错！第十一步:用筷子将鸡爪、配菜、酱料搅拌均匀，然后淋上一些苹果醋，最后搅拌均匀，盖上保鲜膜或放入保鲜盒，放入冰箱冷藏三到四个小时腌制。泡椒柠檬凤爪好吃，酸辣开胃，好吃，一点都不腻，尤其是这个酱，味道好极了。不要随便改变配料的量。建议一次多做一些，放在这个小饭盒里冷藏。腌制时间越长越好。吃的时候直接拿出来很方便。