如何用银杏煮粥?
配料食谱热量:1024(热量)主料为100克大米,采用白果干的方法。
1,白果一把(不超过10),剥去外层白壳,用冷水浸泡,以去除内层棕皮。
2.浸泡20分钟后,用手轻轻松松就能把内果皮剥掉。小蔬菜洗净切碎。
3.大米加足够的水,煮成粥。把米饭和银杏放在一起。先用大火煮开,再用中小火焖20-30分钟左右。在此期间,注意适当搅拌,防止溢出和粘锅。粥快熟的时候,放绿叶。青菜放进去后关火,利用粥的温度煮叶子。银杏又名白果,《本草纲目》记载:能入肺经,益肺气,平喘止咳。它的花晚上开,人看不见,可以杀虫消毒。但是,吃多了就会得到太多,让人头晕。银杏叶本身是个好东西,有化痰、平喘、祛湿的作用。但成人一天不能超过7粒,否则会有中毒反应。正是因为银杏有收敛除湿的作用,所以能缓解女性的脾虚。