中国三大樱桃产区
中国三大樱桃产区分别是山东烟台、辽宁大连和陕西铜川。
山东烟台1
烟台作为“第一”大樱桃种植地,已有140年的种植历史,在生态环境、基础设施等方面具有无可比拟的优势。2010年以前,烟台出产的大樱桃占全国大樱桃总数的40%,占据绝对优势地位。
2.辽宁大连
大连大樱桃主要集中在安波镇、四平镇、旅顺口区和金州区。目前种植面积28万亩,年产量654.38+0.7万吨。也是全国温室樱桃种植面积最大的地区(面积7.4万亩,产量3.2万吨)。2017年,“大连大樱桃”通过农业部地理标志产品认证,去年被中国园艺学会樱桃分会授予“中国优质大樱桃示范区”称号。
3.陕西铜川
陕西大樱桃发展非常迅速,后来居上,成为全国三大樱桃产区之一。目前,陕西大樱桃种植面积已达36万亩(含少量酸樱桃),主要分布在陇海铁路沿线,xi安、宝鸡地区较多。其中以铜川大樱桃最为著名,获得了“国家地理标志保护产品”、“中国优质甜樱桃之城”等荣誉。
主要樱桃品种介绍:
1、鹰紫甜樱桃:又名鹰嘴,产于中国安徽太和。树挺拔,苍劲有力;果实大,卵圆形,顶端有尖口;果柄细长,果皮较厚,容易与果肉分离。成熟的果实紫红色,明亮。果肉黄白,汁甜,品质极佳。为新鲜食物在五月初成熟。另一个品种,二英嘴,果实小,不规则的椭圆形,尖尖的顶端,黄白色的果肉,甜汁,高品质。
2.金红樱桃:又名大本钟,产于中国安徽太和。果实球形或心形,顶部扁平或略尖,果皮金红色,肉质厚密,味甜,最适合制作蜜饯。成品光亮透明,美观。是目前优良的加工品种,5月中旬成熟。