烤箱烤鸡翅的正确做法
做饭前要准备好材料,鸡翅,酱油,料酒,蜂蜜,孜然粉等等。将所有调料放入干净的碗中,搅拌均匀,备用。然后把鸡翅洗干净,沥干水分,用刀在它们的表面划几个洞,放入混合汁中。搅拌均匀,腌制30分钟。也可以用保鲜膜盖好,密封,放冰箱冷冻,第二天拿出来放一天左右。然后放在烤盘上。放之前最好铺一层锡纸,撒点孜然粉,放烤箱里烤。但要提前预热5分钟,180度烤10分钟左右,取出,翻面,再烤5分钟。熟了就可以拿出来吃了。非常好吃,味道很好。非常好吃。如果是冷冻鸡翅,最好先解冻再做。可以用一些冷水浸泡30分钟左右,解冻会快一些。第一次烤的时候不要马上吃。吃之前最好冷却一下,避免烫伤,或者带点手套吃。
烤的时候,最好根据鸡翅的大小来确定烤的时间。大的话可以烤很久。如果很小,不需要烤太久。一般10分钟就熟了。加点蜂蜜,味道会更好。如果喜欢吃辣的,还可以加点干红辣椒。但不要太多,适量就好,对胃的刺激很大。做菜的时候要注意,最好买一些新鲜的鸡翅,不要买那些放久了的,对身体不好。
吃鸡翅的注意事项
虽然味道不错,营养丰富。但是吃的时候要注意,不是所有人都能吃的。有些高血压的人,最好不要吃,很容易加重这种症状,恢复起来也比较困难。有些胆结石的人也不要吃,副作用多,对肝脏负担大,难以消化。最好是煮好后再吃。如果没煮熟或半熟,会有很多细菌。如果你吃得太多,你很容易生病。一次不要吃太多,一次吃两个就好,不然热量高,吃多了容易发胖。