油炸金色小土豆的方法

材料

土豆、玉米粉、盐和胡椒

工作方法

1.黄色的土豆很小，像栗子一样大。你不需要剥它。用一把关键的刀射土豆就行了。

2.蘸上玉米粉做的浆，放锅里炸至金黄色，捞起，滤油，摆盘，起锅。可以根据自己的口味蘸着吃。我在上面放了一些盐和胡椒，或者你可以把它浸在番茄汁里。味道也不错。

油炸小土豆的方法2，

材料

小土豆500克，蒜末适量。

工作方法

1.小土豆去皮洗净，放入锅中，加水，煮熟，捞出放凉。

2.将煮好的土豆轻轻挤压，然后在锅里放入适量的食用油，开中火。

3.锅热后，将小土豆放入锅内，煎至两面微黄。

4.锅中放入适量食用油，转中火。倒入炒好的土豆翻炒。

5.加入适量盐和黄酒继续翻炒，加入蒜末和味精拌匀。

金土豆做法三，

材料

小土豆、排骨、泡椒、泡姜、泡椒、剁椒、葱、鸡精、花生油。

工作方法

1.排骨洗净，小土豆洗净。

2.锅内热少许油，放入排骨煎至两面金黄；

3.把排骨推到一边，放入花椒、姜、蒜、胡椒粉翻炒出香味；

4.加入剁椒一起翻炒；

5.倒入小土豆一起翻炒出香味；

6.加入排骨汤或清水(不加土豆)，开后转小火；

7.煨40分钟，改火收汤；

8.炒菜前加入鸡精和葱花，一盘美味就能做出来。