南瓜饼糯米粉和面粉的比例是多少？

南瓜性温，富含蛋白质、粗纤维、多种维生素和胡萝卜素。常吃可以补气，提高抵抗力。南瓜可以蒸、煮、炖、炒，还可以做成各种好吃的菜。加入40克糖和50克普通面粉。加入300克糯米粉。揉成稍微光滑的面团。做一个长条形。切成稍微相等的几块。糯米粉和南瓜饼的比例是3:2，但也可以上市。有时候多放点糯米粉，南瓜派会更好吃，或者多放点面粉。

糯米粉和面粉的比例是4:1(我觉得用2:1的比例很难，但我们也可以尝试用3:1的比例)，南瓜切块(买南瓜要花很长时间)，蒸熟，把蒸熟的南瓜放入混合面粉中，自己掌握比例(南瓜要倒几次)，揉成面团。南瓜饼需要南瓜、糯米粉、面粉，三者比例为3:2:1。先将南瓜去皮洗净，放入蒸笼蒸熟，然后用工具将南瓜压成泥状，分别加入糯米粉和面粉，比例为4:6。

南瓜和糯米粉是1:1的比例，比较容易结块。因为南瓜本身水分比较多，所以不需要加水。糯米粉要提前去掉，揉成粉~两种粉不可能同时加~按比例慢慢加！如果不注意粉太干，可以蒸南瓜。南瓜饼的配方应该是南瓜200g，面粉200g，糯米粉100g。将三者混合在一起，然后滴少许油，形成光滑的面团。

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