炸鸡排的调料是什么？

在人们的日常生活中，鸡排这种独特的小吃越来越被人们所熟悉和喜欢！因为鸡排的价格亲民，味道又香又脆，最重要的是它是一整块鸡肉。

油炸食品调料铺粉，调味料，香料，铺粉，胡椒，产品系列:（1）锅巴沙拉和薯条调料，饼干和薯片调料，金角和脆角调料，土豆塔和土豆笛调料，猫耳炸壳铺粉，香辣素食调料，馒头片调料等。供应膨化食品调料，油炸食品调料，烘焙食品脱水蔬菜，辛辣食品调料。（二）方便面、挂面、米线、方便汤和米饭、方便食品、速冻食品、酱和油；（3）休闲食品，炒货、花生干等小食品，腌制鸡肉加香料烧烤。

膨化食品调味产品包括:香辣、麻辣、五香、咖喱牛肉、牛肉、烧烤、鸡肉、洋葱、椒盐、孜然、烧烤、番茄、海苔、薯条等。

现在分享一个炸鸡排的方法。

材料:鸡胸肉1.5公斤（750克）。

公式:

做法:1。将鸡肉切成6厘米长的条，放在盆中，用清水浸泡约10分钟，加入异国风味的油炸腌料搅拌均匀。腌制20-40分钟，建议腌制1小时。

2.腌制好的鸡肉条中加入2个鸡蛋、20克香辣粉和10克生粉拌匀。

3.将鸡肉条挑入面包糠中，用面包糠包裹，在八成热的沙拉炸锅中炸至金黄色，取出后蘸上油炸调料。

注:1。煎鸡翅和鸡腿时，用清水浸泡2-3小时。

2.面包糠有白色和黄色两种颜色，可以根据油炸产品进行选择。

3.炒好的鸡米花可以直接用去骨香辣鸡柳的裹糊和适量的香辣油精、辣椒红上色，然后在香辣裹粉里滚上一层裹粉，再下锅炒至金黄熟透，也可以蘸酱食用。

注意事项:

鸡排要新鲜，腌制时间不要太长。煎的时候还是温的。