高血糖的山药可以一起吃什么食物?
怎么吃山药南瓜粥降血糖
材料:南瓜50-100克,山药50-100克,肉汤1000毫升,大米200克。
工作方法
1.将南瓜去皮,放入蒸笼蒸至八成熟,然后晾干,切成小块备用。山药去皮洗净,然后切成小块,泡水备用。
2.第二步,用鸡骨架熬汤,加几片姜,煮30-40分钟。
3.第三步:加入500-600ml米汤炖,煮沸后转小火焖30分钟。最后加入南瓜、山药和剩下的高汤,大火煮开小火炖15-20分钟,加入盐、胡椒粉和鸡精。
注意:选择清汤,而不是脂肪过多的汤。
山药蒸饺
材料:山药150克,鲜肉馅100克,葱花1汤匙,姜末适量,饺子皮15,盐1汤匙,草药粉2汤匙,白胡椒粉2汤匙,香油1汤匙。
工作方法
1.山药去皮洗净切片,放入电饭锅蒸20分钟,取出晾凉,然后用勺子压成糊状备用。
2.将山药糊与鲜肉馅、葱花、姜末和调味料混合,直到馅料变得粘稠。
3.准备一个涂油的盘子,然后用饺子皮包适量馅料,按顺序放入盘中。记得在饺子和饺子之间来点空袭,在饺子表面喷水备用。
4.准备一个中式锅,放在不锈钢蒸架上,注水至覆盖蒸架约1cm。水烧开后,将平板放入方法3中,盖上大火蒸65,438+02 ~ 65,438+05分钟后取出。