家常腊肉葱油饼，糖醋马面鱼，绿豆煎饼果子怎么做？

活着就像品尝美味的食物。烟总是需要时间去抽，去燃烧，甜蜜才会慢慢酝酿。收获总是需要用硬水浸泡，蒸发，煮沸，才能把智慧和营养留在心里。吃货边肖致力于向每个人推荐高品质的食物，让每个人都能烹饪食物。加强体育锻炼，注意补充营养，保证充足的睡眠和休息，增强抵抗力。

糖醋马面鱼

配料:马面鱼、糖、醋、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、盐、姜片、香葱。

将马面鱼清洗干净，用厨房纸擦拭干净。将鱼的每一面横切两次，然后在两面涂上盐和胡椒，腌制1小时。

将糖、醋、生抽、老抽、料酒、胡椒粉加水调成汁备用。

锅里倒油，烧至六七成热，放姜片。放入马面鱼，小火煎至两面金黄，倒入酱料，大火煮沸后，改小火，使鱼两面蘸匀。

可以盖上盖子闷一会儿。最后大火收汁，撒上葱花即可食用。

培根葱油饼

材料:面粉、洋葱、半干腊肉、油、味精、盐。

将面粉加热，用筷子搅拌成面团，然后将面团揉匀，待用。

将洋葱剁成粉，将腊肉剁成粉，将洋葱和腊肉混合，加入油、味精和少量盐(如果腊肉咸就少放点盐)，搅拌均匀。

面板抹油，将面团揉成小球，擀成圆形薄皮。将馅料拌在卷上，摊匀，用刀在表面划几个洞。把两边中间对折，最后全部中间对折。按下按钮，把油放进电锅和蛋糕里。煎到两面都黄就行了。

绿豆煎饼

材料:绿豆粉70克，面粉30克，1脆皮，鸡蛋2个，香葱2根，香菜1克，拼盘生菜4片，辣椒酱适量，熟黑芝麻适量，清水200毫升。

绿豆粉和白面粉拌匀，用清水调成面糊。烧热煎锅，舀入面糊，摊开。

往里面敲一个鸡蛋，用刮刀捣均匀，刮平。撒上小葱和熟黑芝麻。把煎饼翻过来刷上辣酱，可以根据自己的口味掌握。

撒上香菜，加入香脆和生菜卷起来。