中华鲟是怎么杀死中华鲟的？

1，如何杀死中华鲟:杀死中华鲟分为三步。第一步，敲掉中华鲟，第二步，用开水烫中华鲟背去鳞，第三步，剥去腹部和内脏。

2.中华鲟不同于普通鱼类。它的鳞片非常坚硬。中华鲟背上有一块软骨。处理秤时，小心不要伤到手。不要弄断中华鲟的软骨。