对人体有害的白色凉粉是什么？

白凉粉是中国南方著名的小吃，由植物果冻和其他原料制成。产品具有质嫩滑、晶莹剔透、清爽可口的特点，风味宜人。是很好的夏季产品。

如果是用淀粉原料制成的天然曹宪粉或白色凉粉，对人体无害，不仅无害，还有益于人体健康。如果在制作过程中加入明矾或其他化学物质，自然是不健康的。尤其是明矾，会使白色凉粉铝超标，人体使用后会损伤大脑，对老人、儿童、孕妇极为不利。

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注意事项:

过量食用会损伤肠胃，引起腹胀、腹泻症状。

空腹不宜吃白凉粉，因为白凉粉会促进胃液分泌。空腹吃白凉粉容易刺激肠胃，不利于肠胃的正常运转。

年代久远的白色凉粉不适合食用，放置时间过长会导致细菌的生长繁殖。

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