你用核桃做什么食物?
核桃的制作方法有很多种,不同的人有不同的喜好,比如芝麻核桃、脆皮核桃、醉核桃。
一、芝麻核桃仁
配料:核桃仁、芝麻、蜂蜜、糖、黄油。
练习:
1.先把核桃放微波炉里加热1分钟。
2.取出后加入蜂蜜、糖和黄油,搅拌均匀,然后放入微波炉加热1分钟。
3.取出后搅拌均匀,然后放入微波炉加热2分钟。
4.撒上芝麻,搅拌。冷却后就可以吃了。
第二,酥脆的核桃仁
配料:核桃仁、蜂蜜
练习:
1.核桃仁,用水冲下来洗去浮土。
2.蜂蜜足以糊核桃表面。
3.铺烤盘,烤箱150度,看着,颜色变了就翻过来,都变颜色了就拿出来晾凉。
三、醉核桃仁
材料:干净的核桃仁300克,冰糖175克,蛋清1,蜂蜜30克,顾靖酒厂60克。
练习:
1,将冰糖放入碗中,加入蜂蜜,水合,加入蛋清搅拌。
2、炒锅加水250克烧开,倒入搅拌好的蛋清搅拌至沸腾,撇去浮沫。
3.加入核桃仁烧开,加入顾靖酒厂,烧开,装碗。