什么是香粮？

古代弃酒醅，唐代诗人杜甫曾感叹食酒醅之苦。现代人不仅把糟醅作为甜点，还把它作为烹饪调味品。

现代医学发现，酒醅能改善血液循环，增强免疫力，促进食欲，丰胸，催乳，美容，对人体大有裨益。

去饭店吃饭，经常会吃到一个用酒做的鸡蛋，就是把一个鸡蛋打在酒里煮。在江浙一带，醪糟、桂花、小汤圆一起煮，做成醪糟园。超市里卖的酒里面加了桂圆，红枣，或者枸杞。枸杞滋补肝肾，明目润肺。

扩展数据:

糯米酿造的米酒，酒精含量通常不超过10，会刺激消化液分泌，增加食欲。此外，糯米还有养胃、补气、助消化的作用。饮用后冲泡，其营养更有利于消化吸收。特别适合中老年人、孕妇、肠胃有问题的人、体弱多病的人。

生活中有畏寒、血瘀、风湿性关节炎、腰酸背痛、手脚麻木的人，建议加热后饮用。神经衰弱、精神恍惚、抑郁、健忘等人群。，不如加鸡蛋一起煮汤。,

米酒中也有一定的酒精。每天最好不要喝超过500克。如果酒精含量高，就要减少。严重胃酸过多、胃溃疡、胃出血者不宜饮用。

参考资料:

百度百科-米酒