蜂蜜过了保质期两年能喝吗？

蜂蜜过了保质期是否能够食用，应当辨认蜂蜜是否已经变质，如果没有发生变质进行适当加热处理还是可以食用的。

下面是辨别久置蜂蜜是否变质的方法：

1、味道变得较酸；

2、变得很稀（正常蜂蜜非常粘稠）。

3、蜂蜜上面出现很多灰色的泡泡，表明蜂蜜里某部分有机物分解，发酵冒泡，化为气体溢出，此时，即使蜂蜜尚未变质，但营养价值已经降低。

如果出现以上情况不建议食用。