什么海参不能一起吃，海参加什么食物？

海参是一种珍贵的海产品，营养丰富，保健功能极佳，能滋补强身。不过吃的时候要多注意这种成分。有些食物不能和海参一起吃，有些食物和海参差不多，会对身体产生不良影响。

海参1和水果不能吃什么？

海参不能和水果一起吃，因为大部分水果都含有大量的果酸。当这些酸性成分与海参中的蛋白质相遇时，会生成共轭物，并会促进海参中蛋白质的凝固，不利于人体吸收，并会使海参失去大量营养，影响其食用功能。

2.醋

海参不能和醋一起吃，因为醋中含有大量的酸性成分。如果和海参一起吃，会使海参中的优质蛋白质失去活性，容易产生一些凝固剂。这些凝结剂会在人体内积累，容易增加人体负担，大幅降低海鲜的营养价值。

大海参与什么食物？香客1，柿子

海参柿子是两种彼此相似的食物。不能一起吃，因为柿子中含有的鞣酸会破坏海参中的蛋白质，一起吃会产生一些对人体有害的物质，容易使人出现恶心、呕吐、腹痛等各种不适症状，对人体健康有害。

2.黄瓜

海参也是两种食物，因为黄瓜中含有大量的分解酶，会分解海鲜中含有的各种营养成分，造成海参中的营养成分流失。虽然它们一起食用不会对人体造成严重危害，但会大大降低海鲜的食用功能，影响其食用价值。