棒子骨怎么炖？

需要提前准备的材料有:猪骨2根，姜2片，葱1段，精盐1小勺。

1，锅中放清水和洗净的大骨头。

2.大火煮去杂质。

3.取出并用清水冲洗。

4.在高压锅里沥干水，葱，姜和棍子。

5.压半小时后盖上盖子放盐。

6、拌匀装盘，完成。