如何烹饪有嚼劲的咸鸡翅

准备食材:鸡翅4个，栀子3个，生姜适量。

准备食材:一包盐鸡粉。

详细做法:

1.鸡翅洗净，姜切片备用。

2、锅中加入适量的水，将鸡翅和姜片放入锅中焯一下，捞起洗净待用。

3.在汤锅里加入适量的水，加入一勺酱油和一勺盐。

4.加入栀子和盐鸡粉拌匀。煮沸。

5.将鸡翅放入锅中，煮10分钟。关火焖30分钟。

出锅装盘即可上桌享用。这样的家常菜版本:咸鸡翅做好了。这样做出来的鸡翅色泽金黄诱人，鲜嫩可口，营养丰富，味道鲜美。自己做的配方用料简单，吃起来和买的一样好吃，没有太多添加剂，孩子吃起来更放心。有零食和点心就很好了。

盐鸡翅的主要配方是:盐鸡粉、盐和酱油、栀子。栀子是一种调味品，有独特的香味，具有消食、解热、利尿的作用。和鸡翅一起煮，也有很好的增香上色效果。做咸鸡翅的时候，一起加点栀子花，做出来的鸡翅金黄诱人，和外面买的一样好看又开胃。