氨基酸奶粉和深度水解奶粉的区别是什么?

1、成分不同:氨基酸奶粉是将蛋白质通过人工的手法,完全分解为氨基酸的奶粉,适用于对母乳,对怕配方奶中蛋白质、肽链过敏的宝宝;深度水解奶粉是将蛋白质水解为小分子的短肽或多肽链,适合对大分子蛋白质过敏的宝宝。

2、口感不同:一般来说,深度水解奶粉和氨基酸奶粉的能量密度是相似的。差异很小,几乎可以忽略不计,但是口感区别较为明显,氨基酸奶粉相对于深度水解奶粉,因为蛋白质被水解为更小的氨基酸,因此,吃起来在口感上,不如含有少量多肽的深度水解奶粉。

3、食用阶段不同:氨基酸奶粉和深度水解蛋白奶粉的食用阶段不同。一般宝宝对牛奶蛋白过敏严重的情况下,先食用氨基酸奶粉比较合适,等到宝宝喝满规定的时间后,再转换为深度水解蛋白奶粉。如果宝宝对牛奶蛋白过敏程度不是很严重,那么可以给宝宝喝深度水解蛋白奶粉,能缓解宝宝的反应,同时可以锻炼宝宝的免疫力。

以上内容参考百度百科-水解蛋白奶粉