牛肉堡怎么做好吃？

我给你介绍一下：

土豆炖牛肉

主料：土豆（黄皮） 牛肉(肥瘦)

配料： 大蒜（白皮） 姜 青葱 香菜

调料： 豆瓣酱 酱油 料酒 味精 盐 香油

土豆炖牛肉属于家常菜谱，主要原料是牛肉、土豆；工艺是炖，难度简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。

土豆炖牛肉的原料：土豆、牛肉

土豆炖牛肉的配料：香菜、葱、老姜、蒜、豆瓣酱、白糖、酱油、料酒、香油、盐、味精、花生油

土豆炖牛肉的做法：

1、用料：牛肉一斤半；土豆一斤半；香菜两棵；葱半两；老姜一块；蒜半个；豆瓣酱两大匙；白糖一大匙；酱油半汤匙；香油一大匙；料酒三大匙；盐、味精适量。

2、将牛肉过沸水去血沫；土豆去皮切滚切块；葱切段；姜、蒜切末。

3、锅中放油烧至五成热，依次放入花椒、豆瓣酱、姜蒜末、葱段用小火炒出香味。

4、烹料酒后加约一斤半汤或水，用大火烧沸后改中小火熬五分钟。

以上仅供参考，谢谢！