肠粉里的汤怎么调,肠粉里的汤怎么调。

1.需要提前准备的材料有:洋葱片25g,洋葱25g,钱媛25g,柱子酱5g,海鲜酱5g,生抽15g,老抽200g,水适量,冰糖4g,鸡精5g。

2.锅里烧热油,放入准备好的葱、小葱、钱媛、海鲜酱、柱子酱,用铲子翻炒几下。

3、锅中放入适量的水,用中火将大火烧开。

4.将酱油放入锅中继续煮,如下图所示。

5.将冰糖、酱油、鸡精放入锅中拌匀。

6.搅拌均匀,然后关火倒入碗中,这样肠粉的汤就做好了。