芦笋怎么炒？

辅料:盐1/2小勺，鸡粉2g，植物油1大勺，蒜2瓣。

炒芦笋的做法:

1.芦笋切片，胡萝卜切丝，大蒜切碎；锅里烧水，煮开，芦笋焯至翠绿色，取出。

2.锅中热油，放入蒜末炒香，再放入胡萝卜丝翻炒。

3.将胡萝卜煸炒至软熟，将芦笋煸炒，加入盐和鸡粉。