独家菊花蛤蜊豆腐怎么做才好吃？

材料:猪肉少许，葱一段，姜三片，盐半勺，胡椒粉少许，香菜少许。

编辑这一段食品生产

1.蛤蜊加盐，把沙子吐出来，用清水冲洗几次备用。

2.豆腐切成一厘米见方，肉切成小块，葱切成葱花，姜切丝。

3.锅中加入清水，倒入豆腐丁，放入菊花，切块，用盐和胡椒粉焯一下。

4.锅中倒入少许油，放入葱姜和肉片炒香，放入藜蒿，将蛤蜊切丁翻炒几下，加入清水，放入豆腐，加盐和胡椒粉调味，待汤汁煮沸后关火上桌，撒上切碎的香菜。