中国十大面条杭州片儿川

杭州Piarchuan Piarchuan是杭州有名的面汤。面条的浇头主要由卷心菜、竹笋和瘦肉丝组成，味道鲜美。它已经有100多年的历史了，最早是由杭州老店元奎馆发起的。它的特点是雪菜和竹笋的美味，让食客吃后回味无穷。琵琶川价格适中(一般6-8元人民币)，是杭州市民最爱的日常小吃之一。中国十大名面——昆山Ozao面昆山Ozao面在苏州昆山的鱼峰山游玩时，人们总会去Ozao馆品尝一碗Ozao面。奥灶面最有名的是红油炸鱼面和白汤焖鸭面。红油炸鱼面，面条是白色的，汤色酱是红色的；白汤焖鸭肉面，白汤白面，本色原味。中国十大面条——镇江锅盖面镇江锅盖面，又称面条，是镇江知名的面食。被誉为江南“第一面”，以其独特的配方、独特的工艺、混合的口感，于2009年6月在天津第十届中国美食节暨第八届国际食品博览会上荣获“中华百年小吃金顶奖”，并成功申报为市级、省级非物质文化遗产。中国十大名面——担担面担担面(四川担担面)是成都著名的小吃。将面粉擀成面条，煮熟，舀入炒好的猪肉粉。煮出来的面条很细，卤汁酥香，咸咸微辣，香气扑鼻，非常入味。这道菜在四川广为流传，常被作为宴席小吃。中国十大面条——吉林延吉冷面延吉冷面是韩国传统食品，使用荞麦面条或小麦面条(也有玉米面条、高粱米粉和榆树皮面条)。韩国人有在正月初四中午，或者生日那天吃冷面的传统。据民间传说，在这一天吃细长的冷面，会有长寿长寿的吉兆，所以冷面也叫“长寿面”。