如何做一本完整的大白菜肉沫方便面馅饼的家常做法
佐料
面粉
200克
猪肉
100g
佐料
精力
10g
盐
2克
卷心菜
200克
蚝油
30克
麻油
20毫升
烹饪酒
10毫升
大蒜
10g
步骤
1.姜蒜剁碎猪肉,加盐、料酒、蚝油、香油,拌匀腌制片刻。
2.往面粉里加一点盐
加入开水
揉成光滑的面团
5.白菜洗净,切成细粉,拌入肉馅。
6.将面团分成小块。
7.把面团擀成圆形
包裹馅料
9.把面团像馒头一样包起来。
10.压平
11.用电饼铛煎至两面金黄。