牛排的做法简单又好吃。

简单美味的牛排家族的做法如下:

材料:牛排1,番茄2个,彩椒2个,芦笋6个,盐1,黑胡椒,橄榄油1,黄油1。

1,牛排用厨房纸吸去表面的血迹。

2.牛排两面撒上盐和黑胡椒,腌制10分钟。

3.电饼铛预热后,倒入橄榄油,放入牛排,开始煎(锅一定要够热)。

4.煎第一面2分钟后,翻面再煎2分钟。

5.加入黄油,用融化的黄油浇在牛排上面。

6.煎牛排的同时,在电饼铛的另一边煎芦笋、彩椒、西红柿,撒上适量的盐和黑胡椒调味。

7.牛排两面煎好后,用夹子夹住牛排,煎边缘。牛排煎到七成熟就可以吃了。