虫草炖乌鸡

【食材】乌鸡100g、红枣、冬虫夏草、枸杞子、盐少许、油少许、酱油少许、料酒少许、生姜少许。

【练习】材料准备好了

2.红枣去核

3.将冬虫夏草浸泡在水中五分钟。

4.乌鸡洗净，用酱油、盐、油、料酒调味。

5.加入所有剩余的材料。

6.把开水带到大火上。

7.盖火蒸15分钟。带走。