玉子的豆腐蒸蛋超级嫩滑。

玉子豆腐蒸蛋

材质:鸡蛋?玉子豆腐葱花

1:打两个傻逼,加盐搅拌均匀,加入1: 1.5温水搅拌均匀。

2.将玉子豆腐切片入底,倒入搅拌好的蛋液,擦去浮沫,用保鲜膜包好(留几个孔),放入电饭锅蒸10分钟。

3:蒸好后,将鸡蛋羹斜切,倒入一勺酱油,撒上葱花。