黄酒和雕酒哪个对身体好？

黄酒是以大米、小米、黑米为原料，经蒸煮，加入麦曲和米曲，糖化发酵而成。精雕米酒是用细糯米和优质麦曲，加上清澈见底的湖水，氨基酸、糖类、维生素的含量会更高。

而且花雕酒与黄酒相比，性质更温和，喝后对胃的刺激小，对身体更好喝。

做菜用黄酒好，还是用雕酒当黄酒好。

虽然黄酒和花雕酒在烹饪时都有去腥提神的作用，但由于原料和制作工艺的不同，黄酒的酒精度会更高，去腥提神的效果也会更好。

而且从两者的原料和制作工艺来看，雕酒的成本更高，价格也会更贵。如果用来炒菜就浪费了，不如用黄酒炒菜。

体内湿气重，可以喝黄酒吗？是的。

湿气是指体内的湿气，而黄酒性温，具有舒筋活血的功效，能促进体内湿气的排除，缓解酒后湿气的严重症状。

但需要注意的是，黄酒的作用有限。建议湿重患者在专业医生的指导下使用祛湿药物或理疗，以免延误病情，造成更严重的后果。

黄酒可以做药物引子吗？是的。

酒精是一种良好的半极性有机溶剂，能有效溶解药物中的成分，促进药物成分的挥发，使疗效更好。而且黄酒营养丰富，度数低，性质温和，可以作为药物引子，不掩盖药物的原味。所以黄酒是医学上常用的辅料或药物底火。