如何拍好雪利红炒肉末的家常做法视频

1.首先，把大蒜切碎，把小米椒切好。

2.将适量的水倒入锅中。水开后加入雪红，煮熟，捞出凉水，然后切碎。

3.锅中放油，倒入肉末，翻炒至变色，翻炒蒜末，加入雪利红翻炒。

4.然后加入一勺盐，倒入少量酱油，翻炒入味，再加入小米椒，翻炒均匀一会儿，然后出锅入味。