产妇煲鸡汤的做法
炖鸡汤
原材料:
半只老母鸡,一小段葱,一片姜。
调料:
适量的盐。
练习:
1,老母鸡剁碎;
2.煨锅一次性加入足量冷水,倒入鸡块和葱姜;
3、大火烧开,去血泡,转小火煨2小时;
4、出锅前加盐。
提示:
1.煨锅一次加足水,不要中途加水。如果需要水,加热水。
2、保持原味,最好什么都不加。
3、这种清炖的汤,一般只喝汤,不吃鸡。
原材料:
半只老母鸡,一小段葱,一片姜。
调料:
适量的盐。
练习:
1,老母鸡剁碎;
2.煨锅一次性加入足量冷水,倒入鸡块和葱姜;
3、大火烧开,去血泡,转小火煨2小时;
4、出锅前加盐。
提示:
1.煨锅一次加足水,不要中途加水。如果需要水,加热水。
2、保持原味,最好什么都不加。
3、这种清炖的汤,一般只喝汤,不吃鸡。