西式餐具怎么用？

西式餐具怎么用？只有学会正确使用餐具，我们才能在西餐厅用餐时保持优雅和礼仪。以下展示了西式餐具的使用方法。

一、餐具的摆放正式的西餐是汤、沙拉、鱼、肉、甜点、思慕雪(或者提神饮料)和咖啡，餐具的摆放关系到吃饭的顺序。

主菜中间有一个放着餐巾的小盘子。左边是一个岔口，岔口朝上。右边是一把刀刃锋利指向盘子的刀。

左右刀叉成对出现，由外向内使用，主要用于沙拉、鱼、红肉或家禽。

左上角是面包盘和黄油刀。最上面是甜点刀叉。右上角通常有四种高脚杯:水杯、红酒杯、白葡萄杯、香槟杯。

二、餐巾纸餐巾纸一般是卷起来放在盘子里。坐下后，餐巾直接铺在大腿上。

三、刀叉左叉，右刀。刀叉的使用分为欧式和美式。欧式就是吃切，中间不换手。美国人的做法是先切一个小口，然后放下刀，用右叉吃东西，然后把叉子放回左手，再用右手切一个口吃的，以此类推。

四、面包点好后，服务员会先点面包，把面包撕成左上面包盘的大小，拿起黄油刀，把黄油涂在面包上吃面包。

5.汤和沙拉之后是汤或沙拉。用盘子右边的勺子，两边用最外面的沙拉刀叉。喝汤的时候，右手拿着勺子舀出来。不要舀得太满。

6.这是鱼和肉的主菜。通常，我们先吃鱼，然后吃肉。刀叉是从外面拿的。如果我们忘记了顺序，记住刀刃是有齿的，是切肉刀。

7.甜点最后，该吃甜点了。上面可爱的小刀叉是用来吃精致甜点的。

八、玻璃杯和玻璃杯的区别在于，最大的是水，其次是酒，小的是白酒，细长的是香槟。不用手拿杯子，用手指握住杯柄就可以了，优雅又不影响手的口感。