美国杏仁可以做成什么?至少有五十种。
杏仁西兰花鱿鱼
成分:
美国杏仁50g,西兰花50g,鲜鱿鱼100g,小红椒10g,大蒜5g,白糖3g,酱油10ml,香醋10ml,辣椒油5ml,香油5ml。练习:
1.将鲜鱿鱼洗净,剥去筋膜,用切割刀切成4cm的片;西兰花洗净,切成小花;将小红椒斜切成圈状,备用。
2.大火烧开锅中的水,分别放入西兰花和鱿鱼片,分别焯水,捞出浸泡在冷水中冷却,捞出沥干备用。
3.将烫过的鱿鱼卷、西兰花小花、美国杏仁、大蒜混合,放入盘中,再将白糖、酱油、香醋、辣椒油、香油混合搅拌成酱,浇在上面,撒上小红椒圈。
金杏仁排骨
成分:
美国杏仁150g,排骨200g,蛋液50ml,葱1,蒜2瓣,鲜姜2片,八角1,桂皮1,草果1,料酒10ml,盐5。
练习:
1.将排骨洗净,放入汤锅中,加入适量开水、葱白、蒜瓣、鲜姜片、八角、桂皮、草果,大火煮开,捞出晾凉备用。
2.将煮好的排骨与料酒、酱油、盐和胡椒粉混合,腌制20分钟。
3.腌好的排骨,依次蘸干淀粉、蛋液、杏仁碎,备用。
4.用中火加热锅中的油。油温六成时,放入裹有美国杏仁碎的排骨,炸至金黄色,捞出沥干油。
5.最后将炸好的排骨放入盘中,蘸上番茄辣椒酱。
草莓杏仁果茶的做法;
1.草莓用淡盐水浸泡10分钟后,洗净,去蒂,切成两半。将香蕉削皮并切成块。2.将草莓、香蕉、杏仁、蜂蜜和冷开水倒入搅拌机中,搅拌2分钟,直到水果变得浑浊。吃之前可以切一些草莓,味道更好。