浙江十大特产
浙江十大特产:西湖龙井、金华火腿、发糕、西湖醋鱼、龙井虾、安吉白茶、女儿红、金华酥饼、义乌红糖尘缺、杭白菊。
1,西湖龙井
西湖龙井是中国十大名茶之一,产于杭州西湖龙井村的周碾山,故名。色绿、香、甜、美四大名茶美誉。
2.金华火腿
金华火腿是浙江金华的传统食品。所用原料为两头原产地黑猪,后腿肥壮,肉质细嫩。生产出来的火腿色香味俱全。
3、发糕
发糕是浙江省衢州市龙游县的传统糕点特产。由大米、肥猪肉等原料制成,甜而不腻,糯而不粘,洁白如玉。
4.西湖醋鱼
西湖醋鱼通常以草鱼为原料。煮好后浇上一层滑润有光泽的糖醋,使鱼肉鲜嫩,酸甜可口。
5、龙井虾
龙井虾是杭州地方风味浓郁的名菜,因清明节前后选用龙井茶,制作虾而得名。煮熟后,虾仁白嫩,茶叶翠绿,味道鲜美。
6.安吉白茶
安吉白茶是浙江省湖州市安吉县的特产。它的形状是直的,略扁,颜色是绿色的,有白色的毛露在外面,它的叶子像黄金一样美丽,有绿色的鞘。
7.女儿红
女儿红是浙江省绍兴市地方传统名酒,属于发酵酒中的黄酒,用糯米发酵而成。
8.金华酥饼
金华酥饼色泽金黄,酥脆可口。是浙江金华的传统名点,也是馈赠亲友的著名传统特产。
9.义乌红糖
浙江省义乌市被称为红糖和高禅之乡。义乌红糖质地绵软,散如细沙,纯净无渣,香甜可口,色泽浅黄略带青色,又名义乌青,是义乌非常有名的土特产。
10,菊花
浙江嘉兴被称为菊花之乡。嘉兴产的杭白菊色、香、味、形俱佳。冲泡后不灰心,不掉花瓣,花形完整,纯正,芳香。既能清热解渴,又有平肝的功效。不仅在国内受欢迎,在国外地区也很畅销。