有哪些简单的食物「厨白」也能做出厨师的效果？我该怎么办？

1.香椿鸡蛋汤，食材:香椿、鸡蛋、豆腐、香菇、杏鲍菇、姜、蒜、盐、鸡精、胡椒粉。将香椿的老黄叶去掉，清洗干净。锅中烧开水，将锅中的香椿焯一下，然后捞出，用冷水冷却，切成块备用。锅中加入底油，放入姜、蒜翻炒，再次加水，然后将豆腐、香菇、杏鲍菇放入锅中，加入调料。将鸡蛋打至白色，打碎，然后慢慢倒入锅中，形成白色蛋花。将剁碎的香椿粉放入锅中，勾入水淀粉(玉米淀粉和水)，边加边搅拌，形成浓汤，倒入碗中。

2.玉子虾。材料:鲜虾8只，豆腐2袋，豌豆8粒，淀粉少许，蚝油少许，水少许。制作方法:准备食材，将豌豆浸泡4小时以上。取下虾头，去皮，用牙签去掉虾的黑线，洗净。不要去掉尾巴。将日本豆腐切成2-3厘米厚，放在盘子里。把加工好的虾放在上面，中间放一粒豌豆。入蒸锅蒸5分钟左右。取出蒸好的虾，将汤倒入小碗中。再取一个锅，加入6%的汤，加入淀粉和水，搅拌均匀，然后倒入。烧开，滴少许蚝油，煮至粘稠，关火，倒入蒸好的虾中。

3.用青椒和鸡蛋炒香肠，青椒，鸡蛋，香肠，大蒜，酱油，蚝油，盐，糖，白胡椒和青椒，去籽，洗净切块，香肠和大蒜切片备用。鸡蛋加少许盐和白胡椒粉，搅拌均匀，然后倒入锅中煎成大块。给他们提供食物以备后用。锅中用底油爆香蒜片，将香肠倒入锅中，小火煎至两面金黄。香肠炒香后，将青椒倒入锅中，炒至断。然后加入酱油、蚝油、盐、糖调味，提鲜。最后把准备好的鸡蛋倒回锅里，三种食材一起翻炒。