鸡汁豆腐皮的制作方法

豆腐皮，猪肉(薄)

成分:

大蒜(白皮)，香菜

调料:

胡椒、鸡精、盐

练习:

1.豆腐皮洗干净备用。

2.适当省下猪肉馅。

3、鸡骨架2个备用。

4.准备一份蒜泥和香菜。

5.用清水洗净鸡骨架

6、放入锅中熬汤。

7.去除鸡骨架做其他用途。

8.留下鸡汤煮豆腐

9.豆腐皮放整齐。

10，切三块备用。

11.再次分割切割块。

12，一些豆腐皮切成丁备用。

13.拿一块豆腐皮放在手心里。取猪肉馅放在豆腐皮里。

14，把猪肉馅卷起来。

15，一次滚两个。

16，用牙签串豆腐皮。

17.将所有豆腐皮串成豆腐皮串备用。

18，在鸡汤中加入盐和胡椒粉，再次大火烧开。

19.鸡汤烧开后，将豆腐串放入鸡汤锅中。

20.盖上盖子煮几分钟，让里面的肉熟。

21，开盖加鸡精调口味。

22.从碗里拿起豆腐串，放进碗里。

23.取出牙签，加入少许大蒜和香菜。

24.将锅里的鸡汤倒入碗中，倒入香油。你可以吃它。