高压锅炖乌骨鸡的最佳时间是多久？

准备材料:乌鸡半只、蟹味菇1盒、香菇100g、枸杞适量、盐适量、香叶适量、葱适量、料酒适量、大料适量、桂皮适量、姜适量。

1.把买来的乌鸡切成小块放入清水中浸泡1小时，把血水全部泡出来。

2.泡乌鸡的同时把蘑菇洗干净，掰成小花瓣。

3.锅内放入足够的冷水，放入乌鸡，待水没过乌鸡后捞出浮沫。

4.将乌鸡放入电压力锅的内胆中。

5.加入蘑菇。

6、放入适量开水。

7.加入适量枸杞。调料:盐、香叶、葱姜、大料、桂皮、料酒。

8.盖上电压力锅，拧动压力阀，插上煮汤齿轮。30分钟后，乌鸡汤就熟了。

9.成品图。